中秋佳节将至，为规范辖区月饼生产企业经营行为，保障节日热销食品安全， 9月5日，建平县市场监督管理局开展了中秋节前月饼质量安全专项检查。

检查人员深入月饼生产加工制作企业，主要查看了月饼原辅料记录台账、出厂检验合格证明、标签标识、内外包装材料、食品添加剂使用等情况，检查了月饼加工厂原料贮存、机器设备、生产环境卫生、“三防”措施等设施设备，着重检查了进货查验索证索票、礼盒月饼及散装月饼是否明码标价，是否存在“天价”月饼、商品过度包装以及商品外包装是否标注生产日期、保质期、“SC”标识、配料清单信息等情况。

针对现场发现的问题，检查人员提出指导整改意见，并要求企业要定期检查月饼及原辅料的生产日期，对超过保质期的月饼做好退市处理，不得超范围、超限量使用食品添加剂，杜绝掺杂掺假、以次充好等违法行为；要求经营者认真落实相关规定，不得销售假冒伪劣、过期变质食品以及“早产月饼”“三无”食品等。

检查人员还向经营者普及了商品包装的国家标准，督促指导企业严格按照新国标控制月饼的包装层数、包装成本、空隙率等，并落实好食品安全主体责任。对于检查不合格产品，市场监管部门将依法依规开展核查处置工作，全力营造放心、安全的月饼消费市场秩序。     

县市场监督管理局将持续加大对月饼市场监督检查力度，同时提醒广大消费者在购买中秋节传统食品时，要选择营业执照和食品经营许可证齐全、卫生状况良好的店铺进行选购，购买时要检查包装是否完好，标识标注是否完备齐全，包括食品名称、配料表、生产厂家名称、地址和联系方式、生产许可证编号、执行标准等信息，注意检查生产日期及保质期。